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O estágio é uma etapa essencial na formação em nutrição, permitindo que o estudante aplique conhecimentos teóricos em ambientes reais de trabalho. Hospitais, Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs), o Sistema Único de Saúde (SUS) e a indústria alimentícia são algumas das áreas que oferecem oportunidades ricas em aprendizado.

O artigo destaca a importância crescente da formação técnica no cenário atual, marcada por exigências cada vez maiores do mercado de trabalho. Os cursos técnicos oferecem uma alternativa eficiente e acessível para a qualificação profissional, unindo teoria e prática de forma integrada.